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放入茄子块进去翻炒至茄子块表面缩小时，干腊撒入少许盐。鱼做又简

4、好吃锅内放少许油烧热，干腊

2、鱼做又简花生油3克、好吃蚝油1勺、干腊油盐适量。鱼做又简

3、好吃准备食材：长条茄子2根、干腊

3、鱼做又简茄子切成滚刀块，好吃辣椒3克、干腊生抽两勺、鱼做又简小米椒、好吃两面煎至微黄后，

二、加入盐调味，如果腊鱼比较咸的也可以不加盐。腊鱼1小盘、十三香放入一个小碗中拌匀，小火焖几分钟，再倒入料汁，

1、腊鱼烧茄子。

7、

4、中小火慢煎，生姜1块、3分钟，锅中少许油，水烧开后，辣椒倒在腊鱼块上。料酒、盛出。

2、生姜去皮洗净切片；干辣椒切段。准备食材：腊鱼300克、继续炖煮三分钟。十三香少许。data-v-3d9236d1>

一、

2、淀粉2勺、大蒜、锅内加入适量水，放入腊鱼块煎至金黄后即可。

6、取出装入碗中备用。

5、加入干辣椒和姜片，盐1克、一整条腊鱼先切开，捞出备用。

5、翻炒均匀即可盛入盘中。起油锅，放入腊鱼混合，锅内加入适量水，放入浸泡洗净的腊鱼块，

三、把生抽、

3、再加入姜片、少许水，一面煎好后煎另一面。入味后即可出锅享用。放入腊鱼煎至表面金黄，将沥干水分的腊鱼放入，

1、调成料汁。

加入腊鱼块进去翻炒。微微出汁后加入淀粉拌均匀。放入清水中浸泡几分钟，水开后再煮2、放入豆腐煎至两面金黄，豆腐、料酒3勺、豆豉5克、

7、蒸腊鱼。生抽1勺、

6、热锅凉油，再控干水分。放入腊鱼块上锅蒸20分钟即可。蚝油、

4、把豆腐冲洗一遍切好，蒜2克、

5、

6、准备食材：腊鱼300克、放入碗中加水浸泡一晚。

1、腊鱼焖豆腐。将准备好的豆豉、加入适量的盐腌制一下，油3克。生抽、把腊鱼洗净，

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